Еще один «Мономах»

овощи фрукты орехи салат молочное

Источник: рецепты на бис

сыр, морковь, яйца, грецкие орехи, чернослив

На мой день рождения мама делает вот такой салат. Мы его называем «Шапка Мономаха», и много есть похожих рецептов с таким же названием, но наш - самый лучший.

1-й слой: 300 г твердого сыра натрите на терке и смешайте с майонезом.

2-й слой: натертая вареная морковь, смазанная майонезом.

3-й слой: 3 отварных, натертых на терке яйца.

4-й слой: 1,5 стакана измельченных грецких орехов.

5-й слой: чернослив. Его надо предварительно размочить, потом подсушить, порезать соломкой и сдобрить майонезом.

Выкладывать лучше горкой. Если хотите, украсьте верх зернами граната.

Наверх