Берем 3 яйца, 3 желтка, 2 ст.ложки теплой кипяченой воды, 2 ст.ложки растительного масла, 2 ст.ложки сахара, добавляем муку.

Смешать все компоненты, замесить тесто, как на пельмени. Пусть постоит минут 20-30. Раскатать пласт толщиной 2-3 мм, нарезать на полоски и обжарить в жире до золотистого цвета. Дать жиру стечь и посыпать сахарной пудрой.