Зеленая гречка 300 гр
Банан 200 гр
Корица молотая 1/4 ч.л.
Сода 1/4 ч.л.
Масло гхи (для обжарки)

Зеленую гречку промыть, замочить в питьевой воде на ночь.
Утром слить воду еще раз хорошо промыть и кинуть в блендер.
Добавить банан, соду, корицу и взбить на высокой мощности.
На сковороде растапливаем масло гхи и выкладываем получившуюся массу ложкой. Обжариваем наши оладьи с двух сторон под закрытой крышкой на медленном огне.

Подавать с ягодой и семенами чиа