100 г масла, 1 /2 стакана сахара, 1/2 стакана сахарной пудры, 1 яйцо, 1/2 стакана воды (теплой), 1 стакан овсяных хлопьев, изюм, 1/2 стакана муки.

Размягченное масло взбиваем с сахаром и сахарной пудрой. Добавляем взбитое яйцо, воду, овсяные хлопья и вымытый изюм, муку.
Печенье выкладываем на смазанный маслом лист. Выпекаем в духовке 15 минут.