300 г капусты, 50 г огурцов, 170 г вишни без косточек, 1 морковь, 100 г майонеза, соль.

Капусту нашинковать и перетереть с солью, пока не появится сок, соединить с нарезанными соломкой огурцами, вишней, измельченной на крупной терке морковью.
Массу перемешать, посолить, заправить майонезом и уложить горкой в салатник. При подаче на стол украсьте вишней.