1 пачка лапши быстрого приготовления, 2 средних свежих или соленых огурца, 2 яйца, 2 средние луковицы, майонез.

Берем лапшу быстрого приготовления и измельчаем ее, лучше всего это делать в упаковке. Кладем лапшу в миску. Режем огурцы и яйца мелкими кубиками и кладем в миску. Также режем лук и поджариваем на раскаленном растительном масле. Поджарив лук, смешиваем с содержимым миски. Приправой от лапши и майонезом заправить салат и тщательно все перемешать. Салат готов.

Хотелось бы сказать спасибо Ирине Федоровой за салат «Иришка». Очень удобно делать и буквально из ничего, а вкусно.
Ольга Морсина