3 ст. цельнозерновой муки
6 г сухих дрожжей
1 яйцо
2 ст. теплого молока
3 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка соли

Замесить тесто и поставить в теплое место. После поднятия сделать булочки или пирожки, оставить на листе на 15 минут, выпекать при разогретой до 180 градусов духовке 30 минут и смазать топленым маслом