• прим. 1л овощного бульона
• 1 морковь
• 250гр сельдерея
• небольшая луковица
• прим. 150гр красной чечевицы
• прим. 330мл томатного пюре (дробленых/измельченных томатов)
• соль и молотый перец, сладкая паприка

1. Добавить в кастрюлю бульон, морковь, сельдерей и лук.
2. Варить минуту и добавить промытую чечевицу.
3. Когда все ингредиенты станут мягкими, добавить томатное пюре и специи. Если есть желание, добавить веганские сливки и пюрировать суп.