1кг домашнего творога (или в пачках из магазина)
350г классического йогурта
(можно заменить сметаной)
8-16 г Ванильного сахара
3 чайные ложки агара
Любой подсластитель по вкусу
Цедра двух небольших апельсинов

Все ингредиенты пробить блендером, до однородности.

Выложить в форму (смазываю борта сливочным маслом) и запекать 35 минут при температуре 150г

Дать полностью остыть и только потом есть))) Она должна «схватитьтся»