150 гр. цельнозерновых макарон
1 маленькая свекла (у меня 150 гр) уже запеченная или отваренная
1/4 ст. кешью (замочить на 15 мин. в горячей воде)
1/2 ст. воды от пасты
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. итальянских трав
1/4 ч.л. сушеного чеснока
100 гр. сыра фета
базилик для украшения

Пасту отварить, параллельно в блендере смешать свеклу, кешью, воду от пасты, соль, сушеный чеснок и итальянские травы.

Слить воды с пасты, добавить к пасте наш соус, смешать.

Выложить пасту в тарелку, сверху посыпать фетой и базиликом.