Для гостей у меня есть рецепт ликера.
0,5 л воды, 100 штук листьев вишни, 1 стакан черноплодной рябины, 1 стакан песка,
1 ч. ложка лимонной кислоты (можно чуть меньше),
5 гвоздичек.

Все вскипятить, остудить, процедить и влить в настой 1 бутылку водки.
Получается литр вкуснейшего ликера - душистого, некрепкого, очень подходит для душевной беседы.

Ликер "Душевная беседа" из черноплодной рябины от Екатерины Рубцовой очень понравился моим гостям. Изготовлением такого вина я занялась впервые. А раньше эти ягоды, поспевавшие в моем саду, не использовались. Теперь я этот рецепт всем рекомендую.
О. Васяева