Для приготовления блюда потребуется: 5 луковиц, 5 яиц, 5 ст.ложек муки, соль, перец, томатный соус по вкусу, немного подсолнечного масла для жарки.

Очень мелко порезать лук, добавить яйца, муку, соль, перец. Хорошо перемешать. Готовую массу брать ложкой и, как оладьи, жарить на подсолнечном масле.
Затем приготовить подливку: на подсолнечном масле поджарить одну мелко порезанную луковицу, полить томатным соусом, добавить соль и перец.
Готовые оладьи сложите в глубокую сковородку и доверху залейте подливой. Дайте немного постоять и подавайте на стол.