Потребуется:
1. 200 г копченой колбасы (типа салями)
2. 200 г твердого сыра
3. 1 банка консервированной кукурузы
4. 2 средних свежих огурца
5. 2 средние свежие моркови
(желательно с ярко-оранжевой окраской)
6. 1 банка горошка
7. Укроп
8. Майонез (я пользуюсь майонезом «Оливковый»),

Я очень люблю готовить, но самое мое любимое занятие изобретать салаты. Моя семья даже шутит, что когда мы разбогатеем, то откроем кафе «Салаты от Галины». Вот ре-цепт салата, который нравится всем, кто бы его ни попробовал. На¬зывается он «Праздничный».

Колбасу, сыр, огурцы режем соломкой, морковь чистим и трем на крупной терке, добавляем кукурузу, горошек. Все смешиваем, заливаем майонезом, укладываем горкой в салатницу, посыпаем укропом. Салат получается очень красивым: оранжевая морковь, зеленый огурец, желтая кукуруза. Сочетание таких цветов - праздник на вашем столе!