макароны сухие 250 гр
кунжут 3 ст л
растительное масло 4 ст л
лимонный сок 1/2 ч л
помидоры черри 100 гр
сладкий боларский перец 1 шт
несколько листиков базилика
авокадо 1 шт
морская соль, черный перец

кунжут измельчить в кофемолке, перемешать с оливковым ачлом и имонным соком. по желанию можно взять больше масла и кунжута, тогда соуса получится больше. Макароны отварить и остудить. помидоры нарезать кружочками, перец нарезать соломкой, авокадо - кубиками. базилик порвать руками. все перемешать, полить унжутным соусом, посолить, поперчить, подавать к столу