2 куриных окорочка, 2 головки репчатого лука, 4 вареных яйца, 200 г сыра, 1 стакан грецких орехов, гранат (или клюква), майонез, соль по вкусу.

Отварить, измельчить окорочка. Репчатый пук мелко нашинковать и замочить в холодной воде с добавлением уксуса. Сыр натереть на терке. Уложить в салатник слоями: мясо, пук, яйца, майонез, сыр. Украсить салат зернами граната, орехом, рубленым яйцом.