Салат с ананасами «Морис»

фрукты салат грибы курица

Источник: рецепты на бис

1 банка ананасов (кружочками), 1 банка шампиньонов (но не маринованных, а отварных), 4-5 вареных яиц, 2 куриные грудки, 1 луковица.
Соус: майонез и готовая горчица.

Мясо кур отварить, нарезать небольшими кусочками. Ананасы и грибы также порезать. Лук измельчить. Белки яиц измельчить. Все перемешать. Посолить.

Желтки растереть с майонезом (побольше) и горчицей (поменьше). Горчицу и майонез берите на глаз, добавьте немного сока из банки с ананасами. Заправить салат соусом. Поставить в холодильник

Наверх