Куриные сердца, фасоль, лук, яйца, грецкие орехи, чеснок

Куриные сердечки отварить в соленой воде с луком. Остудить и нарезать дольками, отварить фасоль, измельчить грецкие орехи, яйца сварить вкрутую, все перемешать, добавить чеснок и заправить майонезом. Количество произвольное.

Очень необычным и очень вкусным получился салат Нины Калинычевой с необычным названием "Сердцеед".
И. Чувелева