◽50-60 г жёлтой чечевицы
⠀◽30 г цельной овсянки или золотого льна
⠀◽20 г кэроба сырого
⠀◽ 3 средних банана
⠀◽ 3-4 ст л коко молока (не обязательно)
⠀◽ кондитерский шприц

⠀1️⃣ Чечевицу, овсянку или лён смалываем в муку в кофемолке, взбиваем все ингредиенты вместе блендером. Получается жидкая смесь, как на оладьи (бананы разные бывают, возможно, придётся разбавить коко молоком, а может чечевицы подсыпать).
⠀2️⃣ Выстилаем противень пергаментом для выпечки и отсаживаем шприцом розочки диаметром ~ 1 см (чем мельче, тем прикольнее). Можно и ложкой накапать, без шприца, но это реально долго.
⠀3️⃣ Отправляем в горячую духовку на 180 градусов примерно на 10-15 минут. Готово 🤗
⠀Подаём с фундучным молоком, это просто космически вкусно вместе 🚀 Остатки складываем в стеклянную баночку (если что-то останется) и храним пару дней.