• 2 стакана воды или овощного бульона
• 1 зубчик чеснока
• ½ морковки
• 1 маленькая палочка сельдерея
• 300 г кабачка
• 7 листиков базилика
• 2 ст.л подсолнечных семечек
• Щепотка молотого черного перца
• Щепотка молотого чили перца
• Щепотка морской соли (по желанию)

В глубокую кастрюлю плесни немного воды, добавь нарезанные морковку, чеснок и сельдерей, потуши 4 минуты до мягкости.
Затем добавь в кастрюлю нарезанный кабачок, щепотку молотого чили и молотого черного перца. Туши до мягкости кабачка около 8 минут, при необходимости добавляй больше воды или овощного бульона.
Добавь листики базилика, все перемешай.
Аккуратно смешай немного остывшие овощи с помощью блендера до однородного состояния. Добавляй немного горячей воды или бульона во время смешивания овощей, чтобы добиться необходимой консистенции супа. Готовый супчик посыпь подсолнечными семечками. Если тебе очень сложно есть без соли суп, то добавь в него щепотку морской соли.
Наслаждайся!