ТОФУ В ГОРЧИЧНО-МЕДОВОМ СОУСЕ

веганское вегетарианское зернобобовые второе блюдо

Источник: falafel_man

✔ Тофу - 250 г
✔ Мёд - 1 ч.л
✔ Горчица - 1/2-1 ч.л
✔ Перец красный сладкий молотый - 1 ч.л
✔ Сок лимонный по вкусу
✔ Соль по вкусу
✔ Перец чёрный по вкусу
✔ Масло Гхи


1️⃣ Тофу порезать на ломтики или брусочки, как вам больше нравится.

2️⃣Готовим соус. Соединяем в соуснице мёд, горчицу, перец красный молотый сладкий, соль, перемешиваем. Можно добавить чуть–чуть воды, если кажется густоватым.

3️⃣Смазываем тофу со всех сторон и обжариваем на масле Гхи.
Готовый тофу можно сбрызнуть соком лимона, и готово!

Приятного аппетита🙌

Наверх