Огурцы, яйца, сыр (колбаса)

В свежем огурце делаем разрез и вычищаем оттуда семена, а можно также просто разрезать огурец пополам и убрать семена ложкой. В огурец можно положить любой салат.

Делаем нашему кораблю парус. Отрезаем тонкий кусочек сыра или колбасы, насаживаем на шпажку и втыкаем в огурец. Вокруг корабля-огурца на тарелке расставляем половинки сваренных яиц и тоже втыкаем «паруса» на шпажках. Можно вынуть желтки из половинок яиц и начинить их любой начинкой.

Вот так оригинально можно украсить праздничный стоп.