кабачки, яйцо, мука, маринованные грибы, соленый огурец, курица, помидор

Обжарить кружочками кабачки, предварительно окунув их во взбитое с солью и перцем яйцо и обваляв в муке. Приготовить пасту: маринованные грибы, соленый огурец, куриное мясо, 1 помидор или немного томатной пасты, соленый укроп - все пропустить через мясорубку, прибавить перец, майонез. На каждый кружок обжаренного кабачка положить
ложку пасты, украсить зеленью и тонким кружочком огурца, свежего или соленого.