• 4 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 2 столовые ложки несладкого какао порошка
• ¼ чайной ложки разрыхлителя
• 3 столовые ложки соевого молока
• ¼+ чашки яблочного соуса (или пюре)
• экстракт ванили
• щепотка корицы
• 2-3 столовые ложки шоколадной крошки
1. В маленькой миске смешать муку, сахар, какао, разрыхлитель и корицу, отставить в сторону. Можно добавить еще сахара, если хотите, чтобы кекс был более сладким.
2. В другой миске смешать веничком ¼ чашки яблочного соуса, соевое молоко и пару капель ванильного экстракта.
3. Добавить к сухим ингредиентам, затем добавить шоколадную крошку и тщательно смешать.
4. Добавить еще 1-2 чайных ложки яблочного соуса, пока масса не станет более жидкой, как тесто обычного кекса/торта.
5. Переложить массу в чашку и поместить в микроволновку на 3 минуту (при 1000 Вт).
*на 100 гр 104 ккал *
Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Итак, нам понадобится:
1 пачка творога обезжир. (250гр)
1 яйцо 1 белок
1 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)
Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь (примерно 750 Ватт). У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте. Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле сильно поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!
Это очень вкусно!
Общий вес - 390 г; общая калорийность - 438 ккал,
в 100 г - 112 ккал, в одной порции - 73 ккал (всего 6 порций)
1. творог 2% - 200 г (одна пачка)
2. яйцо - 45 г. ( 1 шт.)
3. яблоко - 120 г (1 шт.)
4. мед - 25 г ( 1 ст. ложка)
Яблоко натереть или (мне так больше нравится) размельчить блендером в пюре, добавить яйцо, мед и творог, все смешать и разложить в формочки. Выпечь в СВЧ 7 минут на максимальной мощности.
1 куриная грудка
1 большой помидор
2 яйца, 1 ст.л. сливочного масла
5 ст. л. молока
2-3 ст. л. тертого сыра
соль и перец по вкусу
свежая зелень.
Режем курицу тонкими ломтиками и обжариваем в сливочном масле до образования золотистой корочки.
Выкладываем курицу в форму для запекания, сверху кладем помидоры, нарезанные кружочками. Яйца взбиваем с молоком, хорошенько солим и перчим.
Выливаем яичную смесь на мясо с помидорами, сверху посыпаем тертым сыром, ставим в духовку или в микроволновку под гриль на 15 минут.
Как только сыр сверху зарумянится, наш омлет готов. Посыпаем его мелко нарезанной зеленью и подаем к столу.