Грибы (вешенки или шампиньоны) - 80 гр
Шпинат (замороженный или свежий) - 80 гр
Оливковое масло - 1 ч. л.
Чесночный порошок, соль - опционально

Грибы потушите на 1 ч.л. оливкового масла до готовности, в конце тушения добавьте размороженный или свежий шпинат и томите вместе около минуты-двух, интенсивно помешивая.
В конце добавьте щепотку чесночного порошка и посолите по вкусу.