фрукты сыроедное орехи десерт веганское вегетарианское
Источник: вегетарианские рецепты
100 г семечек подсолнечника
100 г белого кунжута
100 мл меда
1/2 ч л сухого имбиря
1/2 ч л корицы
1/2 ч л куркумы
щепотка черного перца
горсть синего изюма
Обжариваем семечки и кунжут на сухой сковороде (отдельно друг от друга), остужаем. Если мед густой – растапливаем его на водяной бане. Смешиваем семечки и кунжут, добавляем специи и хорошо перемешиваем. Понемногу вливаем мед и замешиваем тесто, пока оно перестанет липнуть к рукам. Мед весь разный, поэтому его может потребоваться чуть меньше или чуть больше. Часть меда можно заменить водой.
Теперь делим массу на 10-12 равных частей, формируем конфеты в форме кубика или прямоугольника. Сверху украшаем изюминкой.