2 окорочка, картофель, лук, морковь, соль, майонез

Окорочка разрубить на части, лук нарезать полукольцами, морковь потереть на крупной терке, картофель порезать.
В 3-литровую банку (смотря у кого какая духовка) положить слоями окорочка, картофель, лук, морковь, майонез, все посолить. Слои повторить. Сверху должен лежать окорочок, по нему легче проверять готовность блюда. Банку поставить в холодную духовку. Готовить 1-1,5 часа при температуре 150 градусов. Доставать осторожно. Получается очень вкусное горячее блюдо.