Рыбный паштет

овощи веганское вегетарианское зернобобовые второе блюдо закуска

Источник: Людмила Завьялова

Отварной нут, соленые огурцы, лук, авокадо, нори

Нарезаем мелко пару солёных огурчиков, лук (лучше красный, несли нет, то и обычный можно). Измельчаем 3-4 листа водорослей. Разминаем вилкой половину авокадо. В блендере делаем пюре из отварного нута. Всё соединяем и хорошо перемешиваем. Можно завернуть в лист салата или лаваш, можно намазать на хлеб. Лучше, если немного постоит. Но в моей семье сьели сразу! Потому что действительно очень вкусно! Приятного аппетита!

Наверх