4 яйца
200 гр. зерненого творога
1 цукини (300 гр.)
1 помидор (150 гр.)
1/2 ч.л. соли
75 гр. моцареллы

Цукини нарежьте кубиком, посолите, оставьте на некоторое время. Лишнюю воду слейте.

В форме для запекания смешайте яйца, цукини, творог, помидор, нарезанный кубиком. Посыпьте сверху тертой моцареллой.

Отправьте в духовку разогретую до 180’ на 40-45 минут.