креветки, кальмары, мидии - 300-400 гр
вакаме - 100-150 гр
огурец - 1 средний
болгарский перец - 1 шт
кунжут - -2 чл

для соуса:
кунжутное масло - 1 чл
соевый соус - 1-2 чл
лимонный сок/натуральный яблочный уксус - 1 чл
вода 1-2 ст л

креветки и мидии отварить в течение 2-3 минут. кальмары опустить в кипяток на 30 секунд. вакаме замочить и отжать. огурец и болгарский перец нарезать тонкой соломкой. ингредиенты для соуса смешать и заправить, сверху посыпать кунжутом.